[募集終了]メレンゲショコラレッスン


こんにちは、

神奈川県川崎市

東横線 武蔵小杉・新丸子・武蔵中原エリア

アイシングクッキー教室Lucu (ルチュ)

はるかです。



今秋、期間限定開催の新レッスン!

メレンゲショコラレッスンのご案内です♪


〜 メレンゲショコラレッスン 〜



[ メレンゲショコラレッスン ]


たまごひとつでサクッとつくれて、
手土産にもギフトにも喜ばれるメレンゲクッキーレッスンを開催します!!
↑クリアな円筒に入れたらまるで売り物♪


メレンゲショコラは、見た目も華やか、ひとつ口に運べば手が止まらなくなる美味しさ


ほんの数時間ですぐにつくれる焼き菓子レシピは、知っておくととっても重宝します♡

(※)
本レッスンは、お菓子教室 かずやまりこ先生ご考案のレシピとなります。

まりこ先生から直接学び、アドバイスやクオリティチェックもしていただき、満を持してレッスン開催いたします!!


[ レッスン内容 ]

たまごひとつ分でつくれるココアメレンゲクッキーを3種のトッピングで仕上げていきます。


・ショコラハート
・コーヒービート
・プレッツェル

サクッと軽い食感で、ショコラの甘さ、ちょっぴり大人なほろ苦さ、プレッツェルの塩味、この絶妙な3種のトッピングは手が止まらなくなる秘訣♡

レッスンでは、泡立てるところからトッピングまでご自身で作っていただきます♪

↑お一人につき天板1枚分たっぷりと絞っていただきます

サクッと艶やかなメレンゲに仕上げるための大切なポイント、絞り方、材料やトッピング、こだわりたっぷりに考え抜かれたレシピを実際にご自身で手を動かしていただきながら、しっかりお伝えしていきます。



[ レッスン時間 ]

3時間程度

※生徒さまそれぞれの進捗によって多少前後いたします。後ろのご予定に余裕を持ってご参加ください。


[ レッスン場所 ]

《対面レッスン》

川崎市中原区 武蔵小杉エリアの講師自宅

(東横線 武蔵小杉駅からバスで10分程度の場所)


※本レッスンは、オンラインの開催は現在予定しておりません。


[ レッスン料金 ]

《対面レッスン》

6,500円 

(口金、復習用のトッピング材料込み)


※上記価格は9月開催日程までの料金となります。10月以降、キット内容見直しなどにより値上げする可能性がございます。



[ レッスンでお渡しするもの ]

《対面レッスン》

レジュメ、口金、トッピング材料


[ 持ち物(対面レッスン) ]

・筆記用具

・エプロン

・持ち帰り用のタッパー

 (※仕上げたメレンゲクッキー 80〜100個程度お持ち帰りとなります)


[ レッスン日程 ]

《対面》 

※各回定員2名まで


・9月10日(火) 10:00〜 モニターレッスン【満席】

・9月17日(火) 10:00〜 モニターレッスン【満席】

・9月20日(金) 10:00〜 【満席】

・9月26日(木) 10:00〜 【満席】

・10月4日(金) 10:00〜 【残1席】

・10月30日(水) 10:00〜 【満席】


※上記以外の日程希望の方は、ご希望の候補日程をお知らせいただけたら個別に調整いたします。


材料の在庫確保の都合で、開催日数は限定する場合がございますので、ご了承ください。


最新の空席情報や追加日程については最新レッスンスケジュールをご確認ください



[ レッスンお申し込み方法 ]

事前にレッスン規約をお読みいただき、内容にご了承いただいた上でお申し込みください。


レッスンのお申込みは公式LINEよりお願いします

↓LINE公式ボタンより登録↓

お申し込みの際は、以下3点をお伝えください♪

 ①お名前(おふりがな)

 ②希望レッスンと希望日程

 ③アイシングのご経験の有無


※最新の空席状況はブログに反映できていない場合がありますので、お問い合わせいただいてから返信にてお知らせいたします。


その他、ご質問などもお気軽に公式LINEからお問合せください。


[ メレンゲショコラの商用利用について ]

本レッスンで学ばれた内容で、販売やレッスン開催を検討されている方は、

”かずやまりこ先生”から直接学ぶ必要がございます。


当教室で学ばれた方は、レシピの商用利用はできませんのでご注意くださいませ。



●●●お問い合わせはこちらから●●●

レッスンのご希望や質問などあれば

Instagramメッセージ、LINE公式アカウント、利用しやすいところからお気軽にお問い合わせください


フォローもお待ちしています♪

▶︎Instagram:Lucu


LINE公式アカウント

▶︎こちらのLINEへメッセージしていただければ1対1でやりとりができます。

 ↓お友だち追加ボタンをクリック

Lucu

東横線 武蔵小杉・新丸子・武蔵中原エリア 初心者向けアイシングクッキー教室 「Lucu ( ルチュ )」 "つくる人も、もらった人も「かわいい!(Lucu)」と笑顔いっぱいになるアイシングクッキーを" JSAアイシングクッキー認定講師 食品衛生責任者養成講座を修了した講師による おうち教室

0コメント

  • 1000 / 1000