[Lesson repo]こどもが喜ぶオリジナルクッキーを

こんにちは、
東横線 武蔵小杉在住
JSAアイシングクッキー認定講師
アイシングクッキー歴3年、現在アイシングクッキー教室・販売を目指して勉強中!
Lucu cookiesのHarukaです。

現在、知人に向けて開講している

Summer pre lesson


↓レッスン内容の記事ははこちら↓


大変有難いことに何名かリクエストをもらい、レッスン勉強をさせてもらっています。

↓前回のレッスンの様子はこちら↓


先日は、3人のお子さんのママである友人が遊びに来てくれたので、レッスンの様子をご紹介♪

■Summer pre lesson 「こどもが喜ぶオリジナルクッキーづくり!」


今回のレッスンについては、3児のママである友人と相談して、こどもが喜びそうなデザイン

アイスクッキー × 貝殻クッキー

という組み合わせで、クッキー作りをしてもらいました♡

レッスン場所は、今回も武蔵小杉駅徒歩10分圏内にあるわたしの自宅です。

↑細かな修正も丁寧に取り組むお友達

レッスンの流れは前回のレッスンレポの記事と同様♪

《レッスンの流れ》
(1) アイシングクッキーづくりの基礎知識について
(2) アイシングクリームの準備を学ぶ
(3) アイシングの線の引き方や塗り方(なじみ模様など)を学ぶ
(4) シェルとアイスモチーフクッキーをオリジナルデザインで仕上げる

という流れで進めていきました!


今回のレッスンでも
1色、好きな色で着色してアイシングクリームを作ってもらっています!

「こどもがパープルが好きなんだよね♪」

ということで、パープルをセレクトしてとてもきれいな色をつくってくれていました!

こどもの喜ぶ顔を想像しながらアイシングクッキーづくりを楽しんでもらえる、
その姿が本当に嬉しいし、ママのお子さんへの温かい気持ちを聞いて、ほっこりしちゃいます♡

そんなママさんがレッスンで仕上げてくれたアイシングクッキーがこちら!


アイシングクッキーづくりは、まったくの初心者の友人でしたが、こんなにも素敵に仕上げてくれました!! パープルカラーがとっても素敵ですよね。


「このデザインやってみたい!」
「装飾も挑戦してみたい!」

と、すごく積極的に楽しんで取り組んでくれてる姿が印象的でした。

特に、ヒトデクッキーの周りのドットのデコレーションや、アイスのコーン部分のライン引きなど、少々難易度の高いデザインも見事な仕上がり!!!

「難しいー!! 」


といいながらも、ちょっとはみ出てしまった箇所など、筆で修正したり、とっても丁寧に仕上げる姿は"さすが!"の一言。

「また他のデザインもやってみたくなるね!」

「集中してつくって無になれる時間が久しぶり!」

「帰ってこどもにあげるのが楽しみだな」

なんてセリフを笑顔で言ってくれて、クッキーづくりを楽しんでもらえたようで、わたしも嬉しかったです。

Sちゃん、遊びに来てくれてありがとう♡


(あとがき)


このような感じでSummer pre lesson 2回目の開催を終えました!

お試しでレッスン開講をしていますが、毎度本当に学びが多い。

この日は、平日レッスンだったので、こどもを幼稚園に送り出してからレッスン開始までの準備時間は1時間30分。


それはまぁ、とんでもなくバタバタしてしまったのです・・

前日に出来る準備はしたつもりでしたが、油断していた準備不足だったものが、あれやこれやと!

なんとかレッスン時間に準備は間に合ったものの、朝からバタバタと準備していた焦りもあって、レッスンを始めるときは息切れしてるような状態に(笑)

その焦った気持ちが落ち着かぬまま、レッスンを始めて、アイシングクリームの線の引き方など伝えようとしたら、とんでもなく手が震えて全然見本が見せれない状況に・・・(笑) ←どうか笑わせてください・・

こんな震えることある!?

と自分でも驚くほどでした(笑) 


あたたかなお友達の励ましと応援もあり、中盤からは持ち直せ?ましたが、この日は今後忘れることのないとんでもなく震えた記念日となりました・・・(笑)

でも、これも良い経験!!

前日の準備をしっかりと見直して、レッスン開講の当日は気持ちに余裕を持ってコルネ(アイシングクリーム)を握れるように、今後にいかしていきます!!


次回のレッスンレポでは少しは成長した話を綴れますように・・・。


引き続きがんばります!

ここまで読んでくださってありがとうございました♡


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東横線 武蔵小杉・新丸子・武蔵中原エリア 初心者向けアイシングクッキー教室 「Lucu ( ルチュ )」 "つくる人も、もらった人も「かわいい!(Lucu)」と笑顔いっぱいになるアイシングクッキーを" JSAアイシングクッキー認定講師 食品衛生責任者養成講座を修了した講師による おうち教室

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