クリスマス限定! クリームからつくるアイシング基礎レッスン
こんにちは、
東横線 武蔵小杉・新丸子・武蔵中原エリア
アイシングクッキー教室 Lucu (ルチュ)のはるかです。
クリスマスに向けた特別レッスンのご案内です。
初心者向け1dayレッスン
〜クリームからつくるアイシング基礎レッスン〜
こちらのレッスンは、
"おうちでアイシングクッキーづくりをはじめてみたい"
という方に向けた初心者向けレッスンとなります。
「アイシングクッキーづくりなにからはじめればいいの?」
「材料や道具は何を揃えたら良いんだろう・・・?」
「独学でやってみたけど、なかなかうまくいかない!」
など、
アイシングクッキーづくりに挑戦してみたいけど、どのようにはじめたらいいか迷っている方や、既に独学で作っていて基礎をしっかり身につけたい方におすすめのレッスンです!
[レッスンのおすすめポイント]
*アイシングクッキーづくりに必要な道具や材料を知れる!
おうちでアイシングクッキーづくりをはじめられるように具体的に必要な道具や初心者さんにおすすめの材料をお伝えします
*アイシングクリームづくりを一から体験できる!
アイシングクリームの作り方や着色方法、コルネ(絞り袋)の作り方、クリームの絞り方など、おうちではじめるために必要な基本知識を実際に体験しながら学んでいただきます
*クリスマスに絶対使える!初心者さんも挑戦しやすいデザインを学べる
馴染み模様と呼ばれる基本的な手法を使ったデザインの応用編や初心者さんも挑戦しやすい可愛いクリスマスデコレーションをご紹介しています
[レッスン内容]
レッスンでは、アイシングクリームを作るところから、コルネ(クリームをいれる絞り袋)の作り方、着色方法などの基本知識を実践を通して学んでいただき、最後に3枚のクッキーを仕上げていただきます。
・クリスマスツリークッキー 1枚
・ギフトボックス型クッキー 1枚
・Noelクッキー 1枚
※1色のみお好きなカラーで着色いただきます。その他は事前に着色準備しておきます
今回、初心者さんもぜひマスターしたい「簡単クリスマス模様」をレッスン内でお伝えします♪
キャンディケイン模様やクリスマスリース模様、クリスマスカラーのチェック模様などどれも可愛くて、一度は学ベば毎年大活躍するデザインたちですよ♪
当教室の特徴でもある、「くすみカラー」の作り方もお伝えしますね!
おうちでアイシングクッキーを始めるための基礎をぜひたくさん学んで帰っていただけたら嬉しいです。
[レッスン時間]
3時間程度
※生徒さまそれぞれの進捗によって多少前後いたします
[レッスン場所]
《対面レッスン》
川崎市中原区 武蔵小杉エリアの講師自宅
(東横線 武蔵小杉駅からバスで10分程度の場所)
《オンラインレッスン》
※リクエストがあれば開催検討いたしますので、一度ご相談ください
zoomを使用
[レッスン料金]
<対面レッスン>
6,000円
<オンラインレッスン>
7,000円(キット・配送料込み)
[レッスンで学べること]
・アイシングクッキーづくりに必要な道具、おすすめ材料の紹介
・ロイヤルアイシングの作り方
・コルネ(絞り袋)の作り方
・クリームの着色方法
・クリームの水分調整のコツ
・基本的なアイシングクッキーのクリームの塗り方
・馴染み模様の基本から応用デザイン(ドット、チェック柄、キャンディケーン模様など)
[レッスンでお渡しするもの]
レジュメ、復習用素焼きクッキー、復習用コルネシート、持ち帰り用箱、レッスンで余ったクリームはすべてお持ち帰りいただけます
[持ち物]
手ぶらでお越しいただいて大丈夫です
もし必要な方は下記のものをご用意ください。
・筆記用具(お貸しできます)
・エプロン(クリームの着色をするため衣服が汚れる可能性もございますので、気になる方はお持ちください)
[レッスン日程]
最新レッスンスケジュールをご確認ください。
※追加日程ご希望の方は、一度お問い合わせくださいませ。
[レッスンお申し込み方法]
事前にレッスン規約をお読みいただき、内容にご了承いただいた上でお申し込みください。
レッスンのお申込みは公式LINEよりお願いします
LINE公式:ID【@486kixya】と検索
または
こちらから公式LINEへアクセスいただけます。
お申し込みの際は、以下3点をお伝えください♪
①お名前(おふりがな)
②希望レッスンと希望日程
③アイシングのご経験の有無
※最新の空席状況はブログに反映できていない場合がありますので、お問い合わせいただいてから返信にてお知らせいたします。
その他、ご質問などもお気軽に公式LINEからお問合せください。
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